La comunidad de Caleta Los Molinos invita a todos a disfrutar de la Primera Muestra
Costumbrista, una celebración que pone en valor la riqueza cultural y gastronómica de la
pesca artesanal chilena. Tras quince días de actividades, el evento llega a su gran cierre con
cuatro jornadas, del 27 de febrero al 2 de marzo, llenas de tradición, música y hospitalidad
costera.
Desde el jueves hasta el domingo, los asistentes podrán deleitarse con una variada oferta
gastronómica que resalta los sabores del mar y la cocina típica local. Entre los platos
disponibles estarán el tradicional pescado frito, empanadas de carne, mariscos y salmón, paila
marina, anticuchos, ceviche, asado al palo y una selección de productos frescos del mar,
preparados con el esmero de los pescadores y cocineros de la caleta.
La música en vivo será el complemento perfecto para esta experiencia, con grupos que
animarán cada jornada mientras los visitantes disfrutan de la imponente vista de la costa
valdiviana. Un entorno privilegiado donde la cultura y la comunidad se entrelazan para brindar
momentos inolvidables.
El evento se llevará a cabo en el recinto de Caleta Los Molinos, desde las 11:00 AM hasta la
medianoche. Contará con estacionamiento y es de fácil acceso tanto en transporte público
como en vehículo particular desde Valdivia y sus alrededores.
Más que una muestra, esta instancia reafirma el compromiso de la caleta con la preservación
de sus tradiciones, destacando el valor del trabajo en el mar, la sostenibilidad y la unión
comunitaria. Es una oportunidad para compartir en un ambiente de cercanía y confianza, donde cada plato servido refleja el esfuerzo de quienes han hecho del mar su hogar y
sustento.
Los invitamos a sumarse a esta gran celebración. Vengan en familia y con amigos a disfrutar
de este evento imperdible, donde la calidez de nuestra gente hará de cada momento una
experiencia única. ¡Los esperamos en Caleta Los Molinos para celebrar juntos lo mejor de
nuestra cultura y gastronomía!
fuente: colaboración Carlos Lopez, Claudio Barrientos y GTP4
fotografia Carlos Lopez